串揚げチェーン店「串カツ田中」にて
新人社員が1ヵ月で退職し炎上しています。
なんと「マニュアル無視」「不衛生」など
信じられない現場の状況に耐えかねての退職。
一体どこの店舗がこんな劣悪な環境なのか?
気になりますよね!
- 串カツ田中の新人が1ヵ月で退職!不衛生マニュアル無視で本部対応も最悪!
- 串カツ田中の炎上店舗はどこ?
これらについて徹底調査します!
一緒にみていきましょう!
串カツ田中の新人が1ヵ月で退職!不衛生マニュアル無視で本部対応も最悪!
https://twitter.com/takigare3/status/1629821864431214592?s=20
串カツ田中にて
新人社員が1ヵ月で退職したのですが
その退職理由が驚きの内容!
社内チャットに退職理由を流したのですが
その理由を簡単にまとめると、
- 調理時に手袋をしない、手を洗うと嫌がられる
- 期限切れ食材を使う、食材ごとにまな板を分けない
- 衛生チェックを適当に済ます
- マニュアルを守ると怒号を食らう
- エリアGM(本部)にも相談したが、一番威圧的に感じた相手との和解を求められた
店舗側の信じられない環境に耐えかねてとのこと!
研修で教わったマニュアル通りの
働き方をしようとすると怒られるとは
信じられませんね。。。
串カツ田中の炎上店舗はどこ?
https://twitter.com/keshi7034/status/1629829702805512192?s=20
一体、不衛生な店舗運営をしている
串カツ田中のお店はどこなのでしょうか??
串カツ田中は2008年12月
東京の世田谷に1号店をOPEN。
2023年2月現在では
東京都102店舗、神奈川県30店舗
埼玉県20店舗を筆頭に
全国で300店舗以上あります。
フランチャイズ制を取り入れ
どんどん店舗を拡大してきました。
1ヵ月で退職した新人が告発し炎上した店舗はどこなのか?
残念ながら現時点では
公開されていないためわかりません><
せめて地域だけでも特定したいところですが
300店舗以上あるため特定には至っていません。
今後この炎上騒動をうけて
本部から何らかの発表を
待ちたいと思います!
フランチャイズ経営ということで
全ての店舗が不衛生というわけではなく
きちんと経営されている店舗も
多くあるはずです。
今後健全な営業を願います。
串カツ田中の炎上店舗はどこ?不衛生マニュアル無視で本部対応も最悪!まとめ
串揚げチェーン店「串カツ田中」にて
新人社員が1ヵ月で退職し炎上しています。
不衛生マニュアル無視で本部対応も最悪!
串カツ田中の炎上店舗はどこ?
についてのまとめです。
- マニュアル通りに手洗いをしようとすると怒られるなど、衛生環境が劣悪で最悪
- 本部も一番威圧的に感じた相手との和解を求めるなど不信感あり
- 炎上店舗については発表も特定もされていない。全国に300店舗以上あるが地域だけでも知りたい
今後フランチャイズ店舗含めて
健全な営業になることを願っています!


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