2021年4月27日放送の
「ボンビーガール」では
経営は大ピンチだけど
味と情熱は凄い開業ガール5組が集結し
開業ガールズグランプリが開催されました。
その中でプレゼンを勝ち抜き優勝したのが
京都で納豆専門料理店を営むなおこさん。
経営のプロからアドバイスをいただき
お店の再建に向けて奮闘します!^^
なおこさんの納豆料理専門店のお店の場所は
京都のどこにあるのか?
気になりますよね♪
- 開業ガールズグランプリで優勝のなおこさんとは?
- 納豆専門店「夏豆」お店の場所は京都のどこ?
これらについて気になったので調べてみます。
一緒に見ていきましょう♪
Contents
ボンビーガール納豆専門店「夏豆」開業ガールズグランプリで優勝のなおこさんとは?
2021年4月27日の「ボンビーガール」の放送で
開催ガールズグランプリを勝ち抜き
経営のプロからお店再建に向けて
みっちりとアドバイスを貰えることになったなおこさん。
実は元々納豆が大嫌いでしたが
今日は1粒、明日は2粒、その次の日は3粒、、、と
日に日に食べる量を増やしていくうちに
自然と納豆嫌いを克服し
今では”納豆依存症”と呼ぶほどマハっているそうです。
1日で5パック食べる日もあるとか・・!
本当に納豆が好きなんですね^^
出典:https://www.instagram.com/
あえて納豆嫌いが多い関西地方へ出店し
関西のかたにも外国人観光客にも
納豆のおいしさを知って欲しい!
と2020年2月に京都でお店を開業しました。
しかし開店2カ月後にコロナウイルスの影響で休業など
前途多難な幕開けとなってしまいました><
そこで「開業ガールズ」に出演を決意し
”ねばボナーラ”で審査員の心をつかみ
見事優勝しました^^
濃厚納豆ねばボナーラ 1320円
ベーコンと玉ねぎをオリーブオイルで炒め
火を止めてから納豆と和えています。
チーズは使っておらず、とろみを納豆で代用し
生クリームにしょうゆなどを混ぜた和風ソースに仕上げています。
見た目は普通のカルボナーラと全く一緒ですよね!
一度食べてみたいです♪
ボンビーガール納豆専門店「夏豆」お店の場所は京都のどこ?
「開業ガールズグランプリ」で優勝した
なおこさんの納豆創作料理「夏豆」
お店の場所は京都のどこにあるのでしょうか?^^
「納豆創作料理 夏豆」
- 住所/京都市東大路通東山安井西入ル小松町561-17
京阪「祇園四条駅」より徒歩約8分 - 営業時間/17時~(※要確認)
- 定休日/水曜日(※要確認)
- 備考/現在は予約制でコース料理のみ
「夏豆Instagram」 → natsumame_/?hl=ja
現在は夜営業のみで17時~
予約制でコース料理のみの提供となっているようです。
行かれる前にお店のインスタで確認し
予約・問い合わせをお願いします。
コース料理のメニューもどれも美味しそうですね^^
開業ガールズグランプリで提供した
納豆ねばボナーラもあるみたいですよ♪
筆者も落ち着いたらなおこさんのお店へ行ってみたいです^^
ボンビーガール納豆専門店「夏豆」お店の場所は京都のどこ?開業ガールのなおこさんまとめ
開業ガールズグランプリで優勝し
経営のプロからお店再建に向けて
アドバイスを貰えることになったなおこさん。
開業ガールズグランプリで優勝のなおこさんとは?
納豆専門店「夏豆」お店の場所は京都のどこ?
についてのまとめです。
- 実は元々は納豆が大嫌いだったが
日に日に食べる量を増やしていくうちに
自然と納豆嫌いを克服し
今では”納豆依存症”と呼ぶほどマハっている - 納豆嫌いが多い関西のかたや外国人観光客にも
納豆のおいしさを知って欲しい!と思い
2020年2月に京都でお店をオープンした - お店の場所は京都市東大路通東山安井西入ル小松町561-17
「納豆創作料理 夏豆」 - 営業時間等は公式Instagramで要確認
これからもなおこさんの活躍を応援しています!



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