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西山知義(焼肉ライク社長)学歴や経歴は?結婚や年収も調査!【つぶれない店】

引用:https://tokyo-calendar.jp/

一人で行ける焼肉屋として人気の
焼肉ライク」の社長である西山知義さん。

好調な業績が話題で
最近では数々のメディアにも出演されています^^

2021年1月24日放送の
坂上&指原のつぶれない店」という番組では
潰れそうな居酒屋の立て直しを担当するほど
その経営手腕を買われています^^

  • 西山知義(焼肉ライク社長)wiki風プロフィール
  • 学歴や経歴は?
  • 結婚しているの?家族構成や年収は?

牛角やしゃぶしゃぶ温野菜、焼肉ライクなど
ダイニングイノベーショングループ創業者である
西山知義さんの経歴や学歴、結婚しているのか?など
気になる情報をピックアップして調べてみました。

一緒に見ていきましょう♪

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西山知義(焼肉ライク社長)wiki風プロフィール

本名:西山知義(にしやまもとよし)

  • 生年月日:1966年3月19日
  • 年齢:54歳(2021年1月現在)
  • 出身地:東京都
  • ダイニングイノベーショングループ創業者

土浦日本大学高等学校を卒業し、日本大学に入学するも一年で中退し、1987年に不動産会社を設立。
その後飲食業界に進出し、一店舗から牛角のチェーン展開を始め、有数の企業グループを創業する。
ダイニングイノベーショングループ創業者。
引用:https://ja.wikipedia.org/wiki/

坂上&指原のつぶれない店」に出演し
潰れそうな居酒屋の立て直しをす西山知義社長。

焼肉ライク&牛角&しゃぶしゃぶ温野菜など
飲食店を2000店作った外食チェーン店の天才として
知られています。

どのお店も安くて美味しく
消費者にとっては有難いお店ですよね♪

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西山知義(焼肉ライク社長)学歴や経歴は?

西山知義社長の学歴は?

ダイニングイノベーション社長西山知義さんは
東京都世田谷区に生まれました。

そして小学校は世田谷区立松丘小学校
中学校は世田谷区立弦巻中学校
どちらも地元の公立学校に通っています。

高校は日大の付属である土浦日本大学高校に行き
そこから日本大学へ進まれました。

もともと勉強は好きではなかったようで
大学ではほとんど授業には出ていないような
学生さんだったようです。

大学に入ってからは
授業よりも学生起業家を目指していました
より本格的な事業がしたくなり
わずか1年で中退します。

せっかく入った大学をすぐに辞めてしまったのは
自分の経営者としての素質を見抜いていたのでしょうか?

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西山知義社長の経歴は?

西山知義社長は大学中退後
すぐに事業をスタートせずに
まずは不動産会社へ就職しました。

これには理由があったらしく
不動産は若くても独立しやすい業界だったため
だと言っています。

入社後半年たつと営業成績はトップになるほど
仕事に没頭していました。

他の社員と違い、目的が独立ですから
仕事のノウハウも積極的に吸収して1年ほどで退社

渋谷のワンルームマンションを借りて
不動産業で独立起業しました。

当時は資金もそこまで豊富ではなく
まずは不動産の賃貸仲介業から始めたそうです。

10年続けた不動産業は順風半端とはいかず
ときには社員の横領事件や
バブル崩壊などもあり業績が右肩下がり。

マネジメント不足を痛感
なんと不動産業をやりながら
マネジメントを勉強するためにアルバイトをすることに。

出典:https://twitter.com/

そのアルバイト先がマクドナルドなんです!

マクドナルドは、職人がいないけど大きな利益をあげている
その秘密を探るために
アルバイトから学ぼうとする姿勢が凄すぎますよね!

これが外食産業に入るきっかけとなりました。

マクドナルドで学んだことが
経営者が事業の方針やデザインをきちんと組み立て、従業員にはそれを徹底してやってもらうということ。

これが西山知義社長の事業の指針になっているのではないでしょうか^^

そしてまずは1997年
「牛角」の前業態である「焼肉市場 七輪」をオープン。
翌年1998年に「牛角」に名前を変えて全国規模展開です。

みなさんも牛角には一度は行ったことがあると思います。
牛角を創業したのが西山知義さんだったんですね^^

株式会社レインズインターナショナルに商号変更してから快進撃を続けますが
2012年にコロワイドに譲渡し退社します。

翌年2013年に現在の
ダイニングイノベーションを設立し現在に至ります。

ダイニングイノベーションは
焼き鳥すみれ」や「kintan」など
多数の人気業態を展開していますが
やはり注目は「焼肉ライク」ですよね。

引用:https://www.instagram.com/

これまで焼肉はグループやファミリー層をターゲットにしていましたが
そこを振り切ってお一人様需要を掘り起こしました。

日本だけではなく
インドネシアにも進出して人気になっています。

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西山知義(焼肉ライク社長)結婚しているの?家族構成や年収は?

これだけ経営者としてやり手の西山知義社長ですが
結婚など家族構成はどうなっているのでしょうか?

調べてみると西山知義さんは結婚されていて妻(嫁)がおり
子供は2人、どちらも息子さんだそうです。

家族構成としては4人家族ということになります。

息子さんの一人は父親と同じ外食産業の道へ

西山泰生さんというお名前で
最近では徐々にメディアにも出て
注目される存在になっていますよ。

23歳の現役大学生ですが
父親が手掛け2020年11月に中目黒にオープンした
ブルースターハンバーガー」の
代表取締役社長に就任しています。

西山知義さんの年収や資産についてですが
これは公表されておらずわかりませんでした。

しかしかなりのお金持ちなのは言うまでもありません。

ハワイにも別荘を建てていますし
都内の一等地に自宅があり
軽井沢にも別荘をお持ちです。

引用:https://www.hawaiinisumu.com/

別荘は主に
「友人を招いて気軽に楽しんでもらいたい」
ということから所有されています。

さすがお金持ちは考えることが違いますよね(笑)。

言えることは、ダイニングイノベーションを一代で築き上げた
西山知義社長は成功者であり
相当なお金持ちだということです!^^

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西山知義(焼肉ライク社長)学歴や経歴は?結婚や年収も調査!まとめ

坂上&指原のつぶれない店」で
潰れそうな居酒屋の立て直しを担当する
ダイニングイノベーショングループ創業者である
焼肉ライク」の西山知義社長

学歴や経歴は?
結婚しているの?家族構成や年収は?
についてのまとめです。

  • 東京都世田谷区出身で、地元の小学校・中学校を卒業した
  • 高校は土浦日本大学高校を卒業
  • 大学は日本大学へ進学し、1年で中退する
  • その後不動産業へ進み、1年で起業
    10年続けたがマネジメント不足を痛感し
    勉強のためマクドナルドでアルバイトを始め
    それがきっかけで外食産業の道へ進んだ
  • 1997年「牛角」の前業態からスタートし
    「しゃぶしゃぶ温野菜」「焼き鳥すみれ」「kintan」など
    2000店舗以上展開している
  • 結婚し妻と息子が二人いる
  • 息子の一人は西山知義社長が手掛けた
    「ブルースターハンバーガー」の代表取締役社長に就任している
  • 年収は公開されていないのでわからないが
    都内の一等地に自宅があり、軽井沢やハワイにも別荘があり
    相当なお金持ちだと予想できる

焼肉ライクを手がける西山知義さんいついてまとめてみました。

日本だけではなく
海外にも積極的に事業展開をされている西山知義さん。

成功するまでは多くの失敗も重ねながら
事業とともに自分自身も成長していかれたようです。

素晴らしい経歴の影には
努力と向上心を併せ持っている人なんだなと思いました。

これからの活躍も応援しています!

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